Plats
Dos de cabillaud et son beurre blanc Dos de cabillaud poché sauce au beurre blanc. Accompagné de riz |
18,00 € |
Escalope de Saumon sauce basilic Escalope de saumon pochée sauce au beurre blanc et basilic. Accompagnée de tagliatelles |
19,50 € |
Fish and chips filet de cabillaud frit, accompagné de frites et de salade verte |
12,50 € |
Saint-Jacques fraîches à la Provençale Saint-Jacques fraîches poêlées avec une préparation à base de tomate, ail et persil. Accompagnées de tagliatelles. |
21,50 € |
Bavette grillée Bavette de boeuf (Environ 200g), avec une sauce: béarnaise ou poivre vert ou tombée d'échalotte ou roquefort. accompagnée de frites et de salade |
20,50 € |
Faux filet de boeuf Faux filet de boeuf français(environ 220 g) grillé avec une sauce: béarnaise ou poivre vert ou tombée d'échalotte ou roquefort. Accompagné de frites et de salade. |
22,00 € |
Andouillette 5A de Troyes au chaource Andouillette 5A gratinée au Chaource avec une sauce crémée aux champignons accompagnée de frites |
20,50 € |
Demi poulet rôti Demi poulet rôti servi avec son jus de cuisson. Accompagné de frites et de salade. |
13,50 € |
Tartare de boeuf tradition Viande de boeuf Française d'environ 180 g, préparée en cuisine (câpres, cornichons, oignons et condiments) accompagnée de frites et salade |
17,90 € |
Tartare de boeuf à la Provençale Viande hachée de boeuf française d'environ 180 gr, préparée en cuisine avec olives, tomates séchées, oignons, |
18,90 € |
Tartare de bœuf aux senteurs de truffe Viande hachée de boeuf français d'environ 180gr préparée avec sauce tartufata, copeaux de Grama Padano et sauce tartare... |
20,70 € |
Tête de veau en marmite Tête de veau en tranche cuisinée et servie dans un bouillon Accompagnée de sauce gribiche et de pommes vapeur |
20,50 € |
Travers de porc sauce au miel Travers de porc caramélisé avec une sauce au miel. Accompagné de frites |
15,50 € |
À la Crème Moules de bouchots de la baie du mont St Michel cuisinées au vin blanc, échalotes, persil, crème, accompagnées de frites |
18,00 € |
Au Curry Moules de bouchots de la baie du mont St Michel cuisinées au vin blanc à la crème et curry. Accompagnées de frites. |
18,00 € |
Marinière Moules de bouchots de la baie du mont St Michel cuisinées au vin blanc, échalotes, persil et beurre. Accompagnées de frites |
15,00 € |
sauce au Champagne Moules de bouchots de la baie du mont St Michel cuisinées au Champagne et à la crème. Accompagnées de frites |
20,00 € |